2013. 10. 13.

(K)ennivaló cukkinikrém

- A cukkinit meghámozzuk, és lereszeljük.
- Olajat hevítünk és belereszelünk egy fej hagymát. 
- Ráborítjuk a cukkinit, sót, borsot, vegetát hintünk rá.
- Kis lángon megfonnyasztjuk.
- Félidőben fokhagymával ízesítjük.
- Belekeverünk pár deka vajat.
- Mikorra a leve elfőtt, készen is van.
- Illetve nem, mert így ehetetlen. Tehát kihűtjük.
- Kis mustárt, citromlevet, két főtt tojást adunk hozzá.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése